Razia Daging Gelonggongan Terus Dilakukan

Liputan6.com, Bantul: Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul, Yogyakarta, terus menggencarkan razia daging ke sejumlah pasar tradisional, Selasa (24/8). Di Pasar Piyungan Bantul, petugas memeriksa dan mendata hampir semua daging.

Pemeriksaan meliputi kondisi, kandungan air, tingkat keasaman, hingga asal daging. Sejauh ini, petugas hanya menemui daging hasil pemotongan sehari sebelumnya, yang disimpan dalam pendingin.

Meski begitu, masyarakat diharapkan agar berhati-hati dalam memilih daging. Pasalnya menjelang hari raya, terkadang ada beberapa oknum pedagang nakal yang menjual daging gelonggongan dan tidak layak konsumsi.

Menurut petugas, daging yang baik cenderung berwarna cerah, tidak berair, dan tidak berbau.(WIL/SHA)